טוסט טבעוני עם גבינה ללא לקטוז בסגנון גאודה, ירקות קלויים ולחם פריך.
2 פרוסות לחם מחמצת או לחם כפרי
2 פרוסות בסגנון גאודה מיושנת EVO
פלפל קלוי או קישוא קלוי
פרוסות עגבנייה
מעט שמן זית
פלפל שחור גרוס
מניחים על פרוסת לחם ירקות קלויים, עגבנייה ופרוסות בסגנון גאודה EVO. סוגרים עם פרוסת לחם נוספת ומברישים מעט שמן זית מבחוץ.
קולים בטוסטר לחיץ או במחבת עד שהלחם פריך והגבינה מתחממת. מגישים חם לצד ירקות חתוכים או סלט קטן.
זה מתכון פשוט שמדגים איך להשתמש בגבינה טבעונית ובגבינה ללא לקטוז במטבח יומיומי, בלי לוותר על טעם, מרקם ונוחות.